Horeca op weg naar herstel ?

De vooruitzichten voor de consumentenbestedingen zien er voor de jaren na 2014 wat beter uit, maar dat betekent niet dat horecaondernemingen vanzelfsprekend herstel tegemoet kunnen zien. De sector zal buiten de traditionele kaders moeten denken, zo zegt een deskundige in het brancherapport Horeca van SRA BIZ. Hij noemt voorbeelden, zoals pop-up stores. Sterke concepten met nichemarkten zullen de gunst van de consument moeten winnen waarbij marketingtools als Facebook en Instagram kunnen worden ingezet.

Meer weten bekijk dan de Trendwijzer horeca en meld je binnenkort vrijblijvend geheel kosteloos aan voor de Horeca Scan

Trendwijzer Horeca klik hier